Cad iad na miasa cáiliúla Türkiye?

I measc miasa cáiliúla na Tuirce tá na nithe seo a leanas:

1. Kebab: Tá sé ar cheann de na miasa is cáiliúla sa Tuirc. Tá cineálacha cosúil le İskender kebab, Adana kebab, shish kebab.

2. Lahmacun: Is cineál pizza Tuircis é ullmhaithe le feoil mhionaithe, spíosraí agus glasraí ar thaos tanaí.

3. Ravioli: Is cineál taosráin é a dhéantar trí mhionfheoil nó cáis a chur i bpíosaí beaga taos. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le iógart agus anlann gairleog.

4. Dolma: Is mias é a ullmhaítear trí glasraí a líonadh cosúil le piobair, eggplants agus zucchinis le meascán de rís, feoil mhionaithe agus spíosraí.

5. Liathróidí Feola Stuffed: Is cineál taosráin é a dhéantar trí fheoil mhionaithe, gallchnónna agus meascán spíosraí a chur ar bulgur.

6. Pilaf: De ghnáth déantar Pilaf, cuid riachtanach d'ealaín na Tuirce, a sheirbheáil le feoil, sicín nó glasraí.

7. Baklava: Is milseog é a ullmhaítear trí gallchnónna nó pistachios a chur idir sraitheanna tanaí de phyllo. Déantar é le sírbet agus siúcra.

8. Simit: Is cineál bun é simit cáiliúil ealaín na Tuirce a dhéantar trí shíolta sesame agus taos a chomhcheangal. De ghnáth déantar é a ithe don bhricfeasta.

9. Pita: Tá sé ar cheann de na pastries cáiliúla ealaín na Tuirce. Déantar é trí chomhábhair éagsúla cosúil le cáis, feoil mhionaithe, ispíní agus glasraí a chur leis.

10. Pita Stuffed: Is cineál pita é atá líonta le feoil mhionaithe, cáis, spíosraí agus glasraí. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le iógart. Is iad seo ach roinnt samplaí, tá ealaín Tuircis saibhir go leor agus éagsúil. Tá a blasanna uathúla féin ag gach réigiún.