Cad iad Deochanna Türkiye?

Tá go leor deochanna traidisiúnta sa Tuirc. Seo cuid de dheochanna cáiliúla na Tuirce:

1. Tae: Tá sé ar cheann de na deochanna is mó a itheann daoine Tuircis. Go ginearálta is fearr tae dubh brewed agus óltar te. Déantar tae Tuircis a ghrúdú i taephota agus a sheirbheáil i gcupán.

2. Caife: Tá caife Tuircis ar cheann de na deochanna fíor-riachtanacha d'ealaín na Tuirce. Déantar caife Tuircis a ghrúdú i bpotaí caife speisialta agus a sheirbheáil i gcupáin. De ghnáth déantar é a ithe i bhfoirm saor ó shiúcra, íseal-siúcra nó meánmhéide.

3. Ayran: Tá sé ar cheann de na deochanna is mó tóir ar ealaín Tuircis. Faightear é trí iógart, uisce agus salann a mheascadh. Is fearr Ayran fuarú síos, go háirithe i míonna an tsamhraidh.

4. Sú tornapa: Tá sé ar cheann de na deochanna traidisiúnta de ealaín Tuircis. Is minic a bhíonn searbhas agus searbhas i sú tornapa, atá coipthe sú raidis corcra. Caitear sú tornapa go háirithe i réigiúin oirdheisceart Anatolia mar Adana agus Mersin.

5. Boza: Is deoch é a dhéantar as sú cruithneachta coipthe. Déantar é a chaitheamh go háirithe i míonna an gheimhridh. De ghnáth seirbheáiltear Boza le cainéal agus sicíní rósta.

6. Raki: Tá sé ar cheann de na deochanna alcólacha is cáiliúla de ealaín na Tuirce. Is cineál deoch a bhfuil blas anise air a dhéantar as coipeadh fíonchaora agus pomace fíonchaor. Is gnách go gcaitear Raki le appetizers. Chomh maith leis na deochanna seo, déantar deochanna cosúil le súnna torthaí, deochanna carbónáitithe, líomanáid agus compote a ithe go forleathan sa Tuirc freisin.