Cad iad na bianna cáiliúla na hIorua?

I measc miasa cáiliúla na hIorua tá:

1. Lutefisk: Is mias é a dhéantar le héisc triomaithe agus hiodrocsaíd sóidiam. De ghnáth itear é um Nollaig.

2. Klippfisk: Iasc troisc triomaithe agus saillte. Seirbheáiltear le oinniúin, prátaí agus anlainn.

3. Rakfisk: Is gnách go n-itear Rakfisk, ar iasc coipthe é, le arán nó le prátaí.

4. Rømmegrøt: Is anraith é a dhéantar le huachtar, im, plúr agus bainne. De ghnáth milsítear é le cainéal agus siúcra.

5. Fårikål: Is mias é a chomhcheanglaíonn feoil uaineoil agus cabáiste. Déantar é a chaitheamh go ginearálta i séasúr an fhómhair.

6. Fiskekaker: Ar a dtugtar liathróidí éisc, déantar fiskekaker a sheirbheáil de ghnáth le prátaí mashed agus anlainn.

7. Smørbrød: Seo iad na ceapairí oscailte cáiliúla san Iorua. Déantar é de ghnáth le bia mara cosúil le bradán, bass mara nó ribí róibéis.

8. Krumkake: Is taos tanaí é atá cosúil le waffle cuartha. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le milseoga.

9. Brunost: Is cáis í a dhéantar as gabhar tiubh nó bainne bó. Déantar é a chaitheamh le arán nó le crackers.

10. Liathróidí Klippfisk: Is liathróidí éisc iad seo a dhéantar as Klippfisk. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le prátaí mashed agus anlainn.