Cad é mar chultúr bricfeasta na hÚcráine?

Tá cultúr bricfeasta na hÚcráine ar a dtugtar béile a líonadh go ginearálta agus a líonadh le héagsúlacht bianna. Is gnách go n-itear bricfeasta ar maidin agus is cuid thábhachtach é chun tús fuinniúil a fháil don lá do Ukrainians. Bricfeasta san Úcráin comhdhéanta de ghnáth bia fuar chomh maith le miasa te. I measc na miasa te tá roghanna mar omelets, pancóga, prátaí im, ispíní, ceapairí liamháis nó cáis. Is minic a chaitear anraithí te don bhricfeasta. Ina measc seo tá cineálacha cosúil le anraith muisiriún (hribna zupa), anraith borscht (borscht) nó anraith prátaí creamy (kartoplia zupa). Tá bianna fuar an-tábhachtach freisin sa bhricfeasta Úcráinis. Ina measc seo tá roghanna cosúil le cáis, im, subh, mil, iógart, agus glasraí úra nó picilte. Ina theannta sin, is minic a itear pampushki, ceann de na borróga cáiliúla san Úcráin, don bhricfeasta. Chomh maith le deochanna cosúil le tae agus caife, is fearr le deochanna cosúil le bainne, sú torthaí nó kefir don bhricfeasta. Téann Ukrainians freisin chuig roghanna mar glühwein nó seacláid the mar dheochanna te le linn míonna an gheimhridh. San Úcráin, is minic a thagann teaghlaigh le chéile don bhricfeasta agus itheann siad le chéile. Is traidisiún cultúrtha é seo a chuireann luach ar aontacht agus ar chomhroinnt teaghlaigh. Ina theannta sin, tá fáilteachais agus flaithiúlacht ar thús cadhnaíochta ag bricfeasta san Úcráin, mar sin is minic a chuirtear fáilte roimh aíonna le bricfeasta saibhir. Is cultúr é cultúr bricfeasta na hÚcráine a chuireann luach ar aontacht teaghlaigh, ar chomhroinnt agus ar fhlaithiúlacht in éineacht le bia sláintiúil agus cothaitheach. Dá bhrí sin, is minic gur taithí taitneamhach agus sásúil é bricfeasta san Úcráin.