Cad iad na miasa cáiliúla Panama?

I measc na miasa cáiliúla Panama tá:

1. Sancocho: Anraith déanta le sicín, arbhar, prátaí agus glasraí eile. De ghnáth déantar é a sheirbheáil ar ócáidí speisialta agus ceiliúradh.

2. Arroz con Pollo: Rís le sicín. Is mias delicious é atá bruite le sicín, glasraí agus spíosraí.

3. Ceviche: Sailéad déanta le bia mara (iasc, ribí róibéis, oisrí, etc.) marinated i sú líomóide agus spíosraí eile. Ós rud é go bhfuil sé bruite de ghnáth le sú líomóide, cuireann sé blas úr agus athnuachan.

4. Empanadas: Cineál taosráin a dhéantar trí líonadh feola, cáise, glasraí nó torthaí a chur isteach sa taos. Déantar é a ithe mar bhricfeasta nó mar shneaiceanna.

5. Ropa Vieja: Ciallaíonn Ropa Vieja "sean-éadaí" sa Spáinnis, agus déantar an mhias seo trí veal a chócaireacht ar feadh i bhfad agus é a bhriseadh síos. Déantar é a sheirbheáil le oinniún, piobar, trátaí agus spíosraí.

6. Hojaldra: Cineál taosráin déanta le plúr arbhar, siúcra, bainne agus spíosraí. De ghnáth déantar é a ithe mar bhricfeasta nó mar shneaiceanna.

7. Tamales: Cineál líonta líonta atá fillte i duilleoga arbhar agus steamed. Is féidir feoil, glasraí nó cáis a chur taobh istigh.

8. Chicheme: Deoch arbhar milis. Is fearr an deoch seo, a ullmhaítear le bainne, arbhar, cainéal agus vanilla, chun fuarú go háirithe ar laethanta te an tsamhraidh.

9. Yuca Frita: Fried yuca. Tá fréamh Yuca slisnithe agus friochta agus is minic a sheirbheáil mar mhias taobh.

10. Bollos: Cineál mias a dhéantar le taos arbhar agus é a líonadh le líonadh feola, cáise nó glasraí. De ghnáth déantar é a ithe mar bhricfeasta nó mar shneaiceanna.