Cad iad na miasa cáiliúla na Rúise?

Tá ealaín na Rúise lán le miasa saibhir agus éagsúil. Seo cuid de na miasa cáiliúla sa Rúis:

1. Borscht: Is é Borscht, ar a dtugtar borscht dearg freisin, anraith a dhéantar le brat agus glasraí cosúil le beets, cabáiste, prátaí, cairéid agus oinniúin. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le huachtar géar.

2. Pelmeni: Is mias é Pelmeni, ar a dtugtar dumplings na Rúise freisin, déanta as taos líonadh le feoil nó glasraí. Déantar é a chócaráil de ghnáth trína chur le huisce fiuchphointe agus a sheirbheáil le huachtar géar.

3. Blini: Pancóga bog agus tanaí na Rúise, Blini a líonadh de ghnáth le im, iasc, feoil nó milseoga. Déantar é a ithe mar bhricfeasta nó mar shneaiceanna.

4. Shashlik: Is mias é Shashlik ina gcuirtear feoil éagsúla ar skewers agus cócaráiltear iad ar bharbecue. De ghnáth úsáidtear muiceoil, uaineoil nó feoil sicín.

5. Şuba: Is mias stew é Şuba a dhéantar de ghnáth le héisc agus glasraí. Tá sé comhdhéanta de mheascán d'iasc, rís, oinniún, cairéid agus glasraí eile.

6. Piroshki: Is cineál taosráin é Piroshki a dhéantar trí fheoil mhionaithe, prátaí, cáis nó glasraí a chur isteach sa taos. De ghnáth tá sé friochta agus a sheirbheáil le uachtar géar.

7. Kulebiaka: Is cineál pie nó taosráin é Kulebiaka a dhéantar de ghnáth le bradán, rís, beacáin agus uibheacha. Cuirtear an líonadh isteach sa taos agus bácáiltear san oigheann é. Níl ach roinnt miasa cáiliúla na Rúise liostaithe againn ar an liosta seo, ach cuimsíonn ealaín na Rúise go leor miasa níos blasta.