Cad iad na miasa cáiliúla Sead?

Is tír í Sead atá suite i lár na hAfraice agus tá cultúr cócaireachta uathúil aici. Seo cuid de na miasa cáiliúla de chuid Chad:

1. Couchoum: Is mias traidisiúnta é seo ó Sead agus de ghnáth déantar é a sheirbheáil ar ócáidí speisialta nó ar aíonna. Go bunúsach, déantar é trí phíosaí feola nó sicín a chur thar rís.

2. Diri: Meastar gurb é seo an mhias náisiúnta Sead. Is mias ríse é Diri a dhéantar de ghnáth le caoireoil nó le sicín. Cuirtear glasraí agus spíosraí leis an mbéile freisin.

3. Salama: Seo anraith cáiliúil de Sead. Is anraith brat é Salama a ullmhaítear le feoil, glasraí agus spíosraí. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le arán nó rís.

4. Kilichi: Seo mhias sneaiceanna coitianta ó Sead. Is feoil thriomaithe é Kilichi a dhéantar trí an fheoil a mhariniú ar dtús in uisce salann agus spíosraí agus ansin é a thriomú. De ghnáth déantar é a ithe le peanuts nó le sneaiceanna eile.

5. Sah: Seo milseog traidisiúnta ó Sead. Is milseog é Sah a dhéantar le comhábhair cosúil le plúr cruithneachta, siúcra agus bainne. De ghnáth déantar é a sheirbheáil ar ócáidí speisialta nó ar laethanta saoire. Níl iontu seo ach roinnt de na miasa cáiliúla a bhí ag Sead. Is ealaín saibhir é ealaín Chadian ina n-úsáidtear feoil, grán agus glasraí go minic.